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【 焼きプリン 】

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初めて作ったプリン

ちょっと焼きすぎて予想とは違う出来になりました

いつかお母さんの味と言われるような

美味しいプリンが作れるようになりたいなぁ


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by beretdiary-plus | 2017-05-19 10:56 | 食のこと | Comments(0)

【 手作りケーキ 】

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母の誕生日に焼いたバナナと苺のケーキ

前日の夜に思い立って作ったので

お砂糖ちょっと足りなかったけど

母も息子もたくさん食べてくれて嬉しかった〜

先週はお義母さんが手作りのシフォンケーキとロールケーキで

私の誕生日を祝ってくれて

やっぱり手作りっていいなと思ったのでした

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by beretdiary-plus | 2017-04-20 22:16 | 食のこと | Comments(0)

【 紅茶トリュフ 】

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初めてのトリュフ作り

あっという間に出来ました

紅茶の香りはイマイチよく分からず^^"

もっとよく茶葉を蒸らした方が良さそう

口に入れて溶けていく食感が好き


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by beretdiary-plus | 2017-02-15 17:06 | 食のこと | Comments(0)

【 Valentine's Day 】

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なかしましほさんの本のレシピで

チョコレートケーキを焼きました

少ない材料で簡単に作れて美味しい

ラム酒がなかったのでキルシュを

ビターな大人な味


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by beretdiary-plus | 2017-02-14 09:05 | 食のこと | Comments(2)

【 staubでパン 】

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staubで捏ねないパン

一晩寝かせた生地は捏ねていないのに

出来立てのお餅のように柔らか

あっつあつに熱したstaubに生地を入れて

蓋をして焼いたら

皮パリ 中モッチリの美味しいパンになりました

これは簡単◎

私に合ったパンづくりだわ!

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by beretdiary-plus | 2016-10-10 13:16 | 食のこと | Comments(6)

【 キャロットケーキ 】

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久々に焼いたキャロットケーキ

ドライフルーツとアーモンド入り

最近はこんな素朴なケーキが好きです

明日は数年ぶりに蚤の市へ行く予定

楽しみ〜♫

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by beretdiary-plus | 2016-09-03 22:16 | 食のこと | Comments(0)

【 half birthday 】

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ハーフバースデーのお祝い

混ぜて固めるだけのレアチーズケーキ

美味しく出来ているといいな

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1歳の誕生日には一緒にケーキ食べようね!

ハーフバースデーおめでとう〜♬

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by beretdiary-plus | 2016-08-06 10:10 | こどものこと | Comments(2)

【 おからグラノーラ 】

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おからグラノーラ

食物繊維たっぷりでヘルシー

おまけに経済的◎

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by beretdiary-plus | 2016-07-20 18:04 | 食のこと | Comments(4)

【 フレンチトースト 】

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今日はこんがりフレンチトースト

最近おやつが多いな。。。


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by beretdiary-plus | 2016-05-22 15:33 | 食のこと | Comments(0)

【 フルーツサンド 】

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ずっと食べたかったフルーツサンド

生クリームにサワークリームを混ぜて
苺を挟んで冷蔵庫で冷やして出来上がり

今日は結婚5周年の記念日

二人して5周年か6周年か分からなくなって
何度も数え直しました^^"

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by beretdiary-plus | 2016-05-21 09:50 | 食のこと | Comments(0)


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