確定申告

昨日から確定申告の申請が始まりました。

去年の末から無職の身なので、今年は初めて自分で確定申告をやらなければなりません。

複雑で難しそうでいやだなぁと思いつつ、ネットで調べてみると、
こういうものがあり、意外にも簡単に作成することができました。

e-taxは便利そうと思いきや、電子証明書やICカードリーダライタが必要なため却下・・・
システムを使用して作成したものを印刷し、郵送する方法で申請することに。

所得税の申告は2月15日以前からでも受け付けてもらることを知り、
実は1月上旬に郵送していました。間違っていないか少し不安でしたが、受領済みの返信を
もらって一安心。(受領したことの証明であって、申請が完了したことの証明ではありませんが。)

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そして昨日、還付金振込通知のハガキが届きました!

早めに申告しておけば、これまた早く還付されます^^
わざわざ出向いて待つこともなく、初めての確定申告が無事できました。

還付されたのは数千円ですけど〜。

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# by beretdiary-plus | 2011-02-17 11:03 | 日々のこと | Comments(0)

美しい景色

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こんなに美しい青空は久しぶり!
立山連邦とのツーショットは格別です。

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# by beretdiary-plus | 2011-02-16 16:12 | 日々のこと | Comments(2)

手軽にビストロ気分

初めてのレシピ。オススメなので書いておきます!

ジャガイモ、セロリ、タマネギをオリーブオイルとニンニクで
軽くソテーし、白ワインを少し入れます。
その上に別のフライパンでこんがりと焼き色を
付けた豚バラ肉を乗せて、ふたをしてそのまま1時間弱。

鍋で蒸されたお肉と野菜はうまみがでて、しかもしっとりとした仕上がりに。

大切なポイントは豚バラ肉にしっかりめに塩、胡椒(粗挽き)することと、
ローリエやローズマリーなどのハーブでお肉に予め香り付けしておくこと。
お鍋を開けた瞬間に、おいしい香りが広がりました。

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簡単なのに、本格的なビストロ料理が楽しめますよー♪

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# by beretdiary-plus | 2011-02-15 12:38 | 食のこと | Comments(4)


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